हम में से कई लोग सुबह उठकर बिना कुछ खाए चाय पीते हैं। लेकिन खाली पेट चाय का सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इन्हीं के बारे में हम आपको जानकारी देने जा रहे हैं।
चाय प्रकृति में अम्लीय होती है और इसे खाली पेट पीने से अम्ल-क्षार संतुलन बिगड़ सकता है, जिससे अम्लता या अपच हो सकता है।
पेट में अम्लीय और क्षारीय पदार्थों के असंतुलन के कारण सुबह चाय पीने से आपका चयापचय तंत्र बाधित हो सकता है।
चाय में थियोफिलाइन नामक एक यौगिक भी होता है जिसका डीहाइड्रेटिंग प्रभाव होता है और कब्ज पैदा कर सकता है। खाली पेट चाय पीने से गैस हो सकती है।
इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि खाली पेट चाय का सेवन आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि चाय में कैटेचिन नामक यौगिक होता है। जो लोग एनीमिया से पीड़ित हैं उन्हें खाली पेट चाय नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि यह अन्य खाद्य स्रोतों से शरीर में आयरन के अवशोषण की दर को कम कर सकती है।
चाय एक मूत्रवर्धक भी है, जो आपको बार-बार पेशाब करने के लिए मजबूर करती है और अगर बार-बार पेशाब के माध्यम से जलयोजन द्वारा इसकी भरपाई नहीं की जाती है तो निर्जलीकरण हो सकता है।
हालाँकि, चाय पीने को कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, जैसे कि कैंसर और मधुमेह के जोखिम को कम करना।
