अगर आपको आयुर्वेद या पौधों में ज़रा भी दिलचस्पी है तो आपने गिलोय का नाम ज़रूर सुना होगा। इसे गुडुची के नाम से भी जाना जाता है। यह एक ऐसी आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है जिसे ‘अमृता’ कहा जाता है।
गुडुची को आयुर्वेद में सबसे शक्तिशाली जड़ी बूटियों में से एक माना जाता है। इस जड़ी बूटी में बुखार, डेंगू, चिकनगुनिया, गठिया, वायरल बुखार, खांसी और जुकाम जैसी बीमारियों से लड़ने और ठीक करने की पूरी क्षमता है।
आयुर्वेद चिकित्सक दीक्षा के अनुसार गिलोय शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है, रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है और मस्तिष्क के लिए टॉनिक का काम करती है। इसके अलावा, इसमें तनाव के स्तर को कम करने, याददाश्त में सुधार करने और मस्तिष्क की शक्ति को बढ़ाने की क्षमता होती है। (तस्वीर आईस्टॉक से साभार)
गिलोय के फायदे
डॉक्टरों के अनुसार, अन्य आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों की तरह गुडुची भी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकती है और वायरल बुखार, पेट खराब, खांसी, जुकाम, डेंगू और टाइफाइड जैसी बीमारियों से राहत दिला सकती है।
गिलोय के टोटके
गिलोय एक प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बायोटिक, एंटी-एजिंग, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल, एंटी-डायबिटिक और एंटी-कैंसर दवा है। इसका सेवन आम लोग कर सकते हैं और इसके कोई दुष्प्रभाव अभी तक ज्ञात नहीं हैं। हालांकि, आपको डॉक्टर के मार्गदर्शन के बिना इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन न ही करें तो बेहतर है।
गरम पानी में उबालें
डॉक्टरों के अनुसार गिलोय की ताजी पत्तियों और तनों को रात भर के लिए भिगो दें। इसे 1 गिलास पानी में आधा होने तक उबालें, सुबह छानकर पी लें। अर्क उबालते समय आप तुलसी के पत्ते, हल्दी और लौंग डाल सकते हैं।
इसका सेवन मधुमक्खियों को करना चाहिए
गिलोय के सूखे रूप को क्वाथ के नाम से जाना जाता है। क्वाथ का 1 भाग (10 ग्राम) रात भर 400 मिली पानी में भिगो दें। सुबह 100 मिली तक उबालें, छान लें और पी लें। आप स्वाद के लिए गुड़ डाल सकते हैं।
गिलोय का चूर्ण
बाजार में गिलोय का पाउडर भी मिलता है। आप 1 चम्मच पाउडर को गर्म पानी और शहद के साथ मिलाकर सुबह खाली पेट ले सकते हैं। इसकी गोलियां गिलोय/गुडुची घन वटी/संशमनी वटी के रूप में उपलब्ध हैं, जिन्हें आप भोजन से पहले दिन में दो बार ले सकते हैं।
गिलॉय रस
आप रोजाना सुबह भोजन से 1 घंटे पहले 10 मिली गर्म पानी के साथ शुरुआत कर सकते हैं। रस सबसे शक्तिशाली है लेकिन पचाने में कठिन है, यह उपाय केवल अच्छे चयापचय वाले लोगों के लिए अच्छा है)।
