रोज खाएंगे ‘यह’ एक चीज… पेट खराब और गले की खराश होगी गायब

गुड़ को अक्सर चीनी का एक स्वस्थ विकल्प माना जाता है। क्योंकि इसे गन्ने से अपरिष्कृत बनाया जाता है। गुड़ प्राकृतिक रूप से मीठा होने के साथ ही कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है.

गुड़ का अद्वितीय कारमेल जैसा स्वाद पारंपरिक भारतीय मिठाइयों से लेकर पेय और नमकीन व्यंजनों तक, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में स्वाद और मिठास जोड़ता है। हालांकि, इसके पाक उपयोगों से परे, गुड़ के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह हमारे दैनिक आहार में शामिल होने के योग्य है।

गुड़ आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह एक व्यक्ति को स्वस्थ रखता है। गुड़ को ज्यादातर सर्दियों में खाया जाता है.

लेकिन बहुत से लोग नहीं जानते कि रोजाना गुड़ का सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत मिल सकती है। इस लेख में जानिए रोजाना गुड़ खाने से होने वाले फायदों के बारे में।

उदर विकार से मुक्ति मिलती है

ज्यादातर लोग पाचन संबंधी समस्याओं के कारण कब्ज, एसिडिटी, अपच और पेट फूलने का अनुभव करते हैं। लेकिन, कहा जाता है कि गुड़ खाने से इन सभी समस्याओं को काफी हद तक दूर किया जा सकता है। इसलिए, प्रत्येक भोजन के बाद गुड़ का एक छोटा टुकड़ा खाने की सलाह दी जाती है।

 

गले में खराश के लिए

कुछ गले की खराश से राहत दिलाने के लिए गुड़ एक बेहतरीन सामग्री है। तुलसी के कुछ पत्तों को पीसकर उसका रस निकालकर गुड़ में मिलाकर सेवन करें। इस मिश्रण को एक चम्मच दिन में तीन बार लेने से गले की खराश से जल्द राहत मिलेगी।

जुकाम और फ्लू का इलाज

गुड़ ठंड के मौसम में राहत दिला सकता है। आपको बस इतना करना है कि एक कप पानी गर्म करें और उसमें गुड़ डालें और यह अपने आप घुल जाएगा। – इसके बाद इसमें थोड़ा सा अदरक डालकर अच्छे से उबाल लें. ठंडा करें और फिर स्टोर करें। जुकाम से तुरंत राहत पाने के लिए इसे दिन में 3-4 बार पियें।

 

मासिक धर्म के दर्द और ऐंठन से राहत दिलाता है

मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द और ऐंठन से राहत दिलाने में गुड़ बहुत ही कारगर होता है। एक साधारण घरेलू उपाय के लिए, थोड़ा दूध गर्म करें और उसमें गुड़ मिलाएं। मासिक धर्म के दौरान दिन में दो बार एक पूरा गिलास पिएं और असर देखें

वाटर रिटेंशन से राहत दिलाता है

शरीर में पानी के रुक जाने से शरीर फूलने लगता है। आप फूला हुआ भी महसूस कर सकते हैं, खासकर पैरों और पेट में। इसलिए शरीर में इस सूजन से राहत पाने के लिए दो कप पानी में 1 चम्मच गुड़ और 2 चम्मच सौंफ डालकर तब तक उबालें जब तक कि यह आधा न रह जाए। इसे दिन में दो बार पिएं। फर्क आप खुद देख सकते हैं।