प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी का अमेरिकी दौरा बेहद सफल जा रहा है। राष्ट्रपति जो बाइडन, जिल बाइडन ने मोदी के स्वागत में बहुत सारे ख़ास इंतजाम करवाए है। जिसकी प्लानिंग में बेहतरिन डिनर भी शामिल रहा।
नरेंद्र मोदी बुधवार को व्हाइट हाउस पहुंचे। जहां उन्होंने राष्ट्रपति जो बाइडन और उनकी पत्नी जिल बाइडन से मुलाकात की। जिसके बाद वे राष्ट्रपति द्वारा आयोजित डिनर में शामिल हुए। डिनर में प्रधान मंत्री मोदी की पसंद का ख़ास ध्यान रखा गया था। जिल बाइडन ने गेस्ट शेफ नीना कुर्टिस के साथ डिनर की तैयारियों में हाथ भी बंटाया था। प्रधानमंत्री के लिए व्हाइट हाउस के कार्यकारी शेफ क्रिस कॉमर फोर्ड और व्हाइट हाउस के कार्यकारी पेस्ट्री शेफ सूसी मॉरिसन ने डिनर का मैन्यू तैयार किया था। डिनर में बाजरा और राष्ट्रपति बाइडन के पसंदीदा व्यंजन आईसक्रीम और पास्ता भी शामिल थे।
इसके साथ ही अमेरिकी सुरक्षा सलाहकार जेक सुल्वियन और भारतीय सुरक्षा सलाहकार अजीत डोभाल भी इस डिनर पार्टी में शामिल रहे।
डिनर का ये था मैन्यू
- लेमन डिल योगर्ट सॉस
- क्रिस्प्ड मिलेट केक
- समर स्कावशेश
- मैरिनेटेड मिलेट
- ग्रिल्ड कॉर्न कर्नल सलाद
- कंप्रेस्ड वाटरमेलन
- टैंगी एवाकाडो सॉस
- स्टफ्ड पोर्टोबेल्लो मशरूम
- क्रीमी सैफरॉन इन्फ्यूस्ड रिसोट्टो
- रोज एंड कार्डामोन- इनफ्यूस्ड स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक
डिनर के बाद राष्ट्रपति जो बाइडन, जिल बाइडन ने प्रधान मंत्री मोदी के साथ संगीत का आनंद लिया, जो भारत के विभिन्न क्षेत्रों को समर्पित थी। धूम स्टूडियो के कलाकारों ने यह प्रस्तुति दी थी, जो एक डीएमवी आधारित समूह है। समूह नई पीढ़ी को भारतीय नृत्य के जीवंत संस्कृति से जोड़ने का प्रयास करता है।
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