पत्ता दिल के आकार का होता है जिसे ज्यादातर लोग तंबाकू-पान या चूना के साथ खाना पसंद करते हैं। आप अक्सर भोजन के बाद पत्तों का सेवन करते होंगे लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। अगर आपको पता चले कि पत्ते खाने से आप मोटापे को नियंत्रित कर सकते हैं तो आप क्या कहेंगे?
जी हां, अगर आप इसके पत्तों को काली मिर्च के साथ मिलाकर खाएंगे तो 8 हफ्ते में इसका आकार कम हो जाएगा। नीचे जानें कि यह कैसे काम करता है और इसका इस्तेमाल कैसे करना है।
पान के पत्ते बहुत ही गुणकारी गुणों से भरपूर होते हैं, ये अच्छे पाचन के लिए जाने जाते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि पान के पत्ते शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं और पेट की अम्लता को रोकते हैं।
खाना खाने के बाद जैसे ही आप इसके पत्ते को मुंह में रखते हैं, यह तुरंत अपना असर दिखाना शुरू कर देता है। इसे खाने से मुंह में लार बनती है और यह मस्तिष्क को पेट में खाना पचाने का संकेत देती है। यह शरीर से जहरीले कचरे को बाहर निकालने में भी मददगार है। इसके पत्ते खाने से भी कब्ज की समस्या नहीं होती है। आयुर्वेद के अनुसार पान के पत्ते मेघ धातु यानी शरीर से चर्बी को दूर करते हैं जिससे वजन कम होता है।
रोज सुबह नाश्ते के अलावा काली मिर्च के साथ पत्ते खाने से भी भूख बढ़ती है। यह यूजेनॉल घटक के कारण है। सोने से कुछ देर पहले पत्तों को नमक और अजमा के साथ मुंह में रखने से आपको अच्छी नींद आएगी।
दूसरी ओर, काली मिर्च में पेपेरिन और फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो वसा को तोड़ते हैं। साथ ही इसमें मौजूद पेपरिन तत्व पाचन में प्रमुख भूमिका निभाता है। काली मिर्च शरीर से पेशाब और पसीने को बाहर निकालती है, जिससे शरीर से अतिरिक्त पानी और अशुद्धियाँ बाहर निकल जाती हैं।
कैसे करें इस्तेमाल :
एक पत्ता लें और उसमें करीब 5 काली मिर्च रखें। फिर इसे घुमाकर चबाएं। इसे 8 हफ्ते तक रोजाना खाली पेट खाएं। यह खाने में तीखा होगा। इसे धीरे-धीरे चबाएं ताकि इसके सारे पोषक तत्व आपके थूक के साथ पेट में आसानी से चले जाएं।
चेतावनी:
पान के पत्ते हमेशा ताजे होने चाहिए। उनका रंग हरा और कोमल होना चाहिए। अगर यह सूख गया है और पीला हो गया है तो इसे न खाएं क्योंकि इसमें मौजूद सभी औषधीय गुण खो गए हैं। इसके अलावा काले पड़ चुके पत्ते को भी नहीं खाना चाहिए नहीं तो पेट खराब होने का डर रहता है।
