Weight Loss Diet: वजन कम करने के लिए आपने एक्सरसाइज और वजन कम करने वाली चाय या कॉफी जरूर पी होगी, तो आइए हम आपको बताते हैं ऐसे साउथ इंडियन फूड के बारे में, जिसके बारे में जानकर आपको हैरानी होगी कि यह स्वाद के साथ-साथ वजन कम करने में भी मदद करता है। स्वादिष्ट विकल्प भी हैं। सोचिये करी पत्ते की महक से भरपूर नारियल की चटनी और डोसा खाने के बाद अगर आपको लगता है कि आपका वजन नहीं बढ़ेगा तो इससे अच्छा खाना और क्या हो सकता है? अगर आप रागी से बनी डोसा इडली खाते हैं और मल्टीग्रेन आटे का इस्तेमाल करते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं।
पहले दिन
सुबह की शुरुआत गुनगुने नींबू पानी से करें। नाश्ते में बाजरे की इडली, सांभर और नारियल की चटनी खाएं। कोई भी फल तीन घंटे बाद खा लें। दोपहर 1 बजे रागी के गोले, सब्जी, रसम और छाछ लें। शाम के नाश्ते में ग्रीन टी, बिस्किट और मेवे और रात के खाने में दाल-मिश्रित मल्टीग्रेन आटे की रोटी लें। सोने से पहले हल्दी वाला दूध लें।
दूसरे दिन
सुबह गुनगुने पानी में शहद नींबू मिलाकर पिएं। नाश्ते में दो रवा डोसा, टमाटर की चटनी, ब्लैक कॉफी और चार से पांच बादाम लें। सुबह 10 बजे एक कटोरी फल खाएं। लंच में एक कटोरी ब्राउन राइस, दो रोटी, सांबर, सलाद और छाछ लें। शाम को आप ब्लैक कॉफी और एक अंडा ले सकते हैं। रात के खाने में दो रोटी, मिक्स दाल, सब्जी या चिकन करी, सलाद और दही लें। सोने से पहले दूध लेना न भूलें।
तीसरे दिन
सुबह की शुरुआत भीगे हुए मेथी दानों से करें। नाश्ते में आलम पचड़ी, 4-5 बादाम और ग्रीन टी लें। सुबह 10 बजे एक कप ताजे कटे हुए फल लें। लंच में आप एक कटोरी ब्राउन राइस, दाल, चुकंदर, एक कप स्प्राउट्स और छाछ ले सकते हैं। शाम के नाश्ते में ग्रीन टी, 5-6 पिस्ता, एक कप कुर्मा की सब्जी के साथ दो मल्टीग्रेन पराठे, एक कटोरी मिली-जुली दाल और रात के खाने में दही लें. रात को सोते समय हल्दी वाला दूध लें।
चौथे दिन
सुबह दो चम्मच भीगी हुई मेथी का पानी पिएं, और नाश्ते में एक कटोरी उपमा, एक कप ग्रीन टी लें। सुबह 10 बजे एक खीरा और 4 से 5 बादाम लें। लंच में एक कटोरी सफेद चावल, एक कटोरी लौकी की दाल, सलाद और छाछ लें। लंच में ब्लैक कॉफी के साथ मल्टीग्रेन बिस्किट लें। रात के खाने में दो रोटियां लें, वेज करी, साबुत दाल, सलाद और दही मिलाएं। सोते समय सादा दूध लें।
पांचवे दिन
सुबह नाश्ते में ग्रीन टी और डोसा लें। सुबह 10 बजे मेवे और जूस लें। भोजन में नारियल चावल या रोटी, पालक की दाल, फूलगोभी कोटू, सलाद और छाछ लें। शाम को ब्लैक कॉफी, दो रोटी, एक कटोरी दाल या चिकन करी और रात को दही लें। सोने से पहले हल्दी वाला दूध पिएं।
छठे दिन
सुबह की शुरुआत गुनगुने नींबू शहद पानी से करें। नाश्ते में एक कप कॉफी, दो इडियप्पम, एक कटोरी एग करी लें। सुबह 10 बजे कोई एक फल, दोपहर में एक कटोरी लेमन राइस, इडली, सांबर, सेंवई और दही लें। रात के खाने में आधा कप ब्राउन राइस, मशरूम करी या चिकन लें।
सातवें दिन
नाश्ते में एक कटोरी पोंगल, नारियल की चटनी और ग्रीन टी लें। सुबह 10 बजे नारियल पानी पिएं, दोपहर में आधा कटोरी सफेद चावल, एक कटोरी करेला, मछली की ग्रेवी, दो रोटी, सलाद और दही लें। शाम को ग्रीन टी अंकुरित मूंग की दाल लें। रात को दो रोटी, पालक की दाल, सलाद और दही लें।