गर्मी का मौसम शुरू हो गया है और वातावरण में तापमान जबरदस्त रूप से बढ़ गया है। इसने लगातार प्यास बुझाने की जरूरत पैदा कर दी है। हम में से कई लोग गर्मियों में ठंडा पानी पीने के लिए फ्रिज में बोतल रख देते हैं। लेकिन, आपने सुना होगा कि ज्यादा ठंडा पानी पीना सेहत के लिए इतना फायदेमंद नहीं होता है। खासकर जब सर्दी खत्म हो और गर्मी शुरू हो तो ठंडा पानी सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। अगर आपको इस गर्मी में ठंडा पानी पीने से बचने की सलाह दी गई है लेकिन पता नहीं क्यों तो चिंता न करें। इसके पीछे का कारण यहां बताया गया है।
ठंडा पानी पीना लंबे समय में आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसा कहा जाता है कि ठंडा पानी पेट को सिकोड़ देता है और भोजन के बाद भोजन को पचाना मुश्किल कर देता है। अगर हम बर्फ के तापमान के करीब या चार डिग्री सेल्सियस से कम पानी पीते हैं, तो हमारे शरीर को 37 डिग्री सेल्सियस के आंतरिक तापमान को बनाए रखने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार गर्म भोजन के साथ ठंडा पानी पीने से पाचन तंत्र में असंतुलन पैदा होता है। इसलिए चीनी संस्कृति में खाने के साथ गर्म पानी या गर्म चाय परोसी जाती है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित 2012 के एक अध्ययन के अनुसार, भोजन के साथ ठंडा पानी पीने से एक्लम्पसिया नामक चिकित्सा स्थिति से जुड़ा दर्द भी बिगड़ सकता है। अचलासिया एक ऐसी समस्या है जो अन्नप्रणाली के माध्यम से भोजन को स्थानांतरित करने की शरीर की क्षमता को सीमित करती है। इसके अतिरिक्त, सर्दी, फ्लू या पुरानी बीमारी होने पर ठंडा पानी पीने से आपका स्वास्थ्य खराब हो सकता है यदि आपका पाचन धीमा हो जाता है।
कुछ स्थितियों में ठंडे पानी के भी कुछ फायदे होते हैं। ऐसा कहा जाता है कि व्यायाम के दौरान ठंडा पानी पीने से आपके शरीर को ज़्यादा गरम होने से रोका जा सकता है और आपका कसरत सत्र अधिक प्रभावी हो सकता है। वर्कआउट के दौरान ठंडा पानी पीने से आपके शरीर के लिए अपने कोर तापमान को कम रखना आसान हो जाता है।
गुनगुना या गर्म पानी पीने से आपकी प्यास कम लगेगी। गर्मी के दिनों में यह खतरनाक हो सकता है। क्योंकि गर्मियों में आपका शरीर पसीने के जरिए गर्मी को बाहर निकालकर आंतरिक तापमान को कम रखने की कोशिश करता है।
इसलिए यह सलाह दी जाती है कि किसी भी स्वास्थ्य समस्या से बचने के लिए हमें सामान्य तापमान का पानी पीना चाहिए।
