Fast Food Snack: हम सभी जानते हैं कि हमारा मूड काफी हद तक हमारे खाने की आदतों पर निर्भर करता है। मानव स्नैकिंग की आदतों पर एक नए अध्ययन ने मन की स्थिति और स्नैक करने की इच्छा के बीच एक मजबूत लिंक का खुलासा किया है। 72% भारतीयों ने माना कि जब वे खुश होते हैं तो स्नैक्स खाते हैं और यह पुरुषों और महिलाओं दोनों में लगभग एक जैसा है।
जहां 74% ने इसे माना, वहीं 70% पुरुषों ने ऐसा करने के लिए हामी भरी। अध्ययन में पाया गया कि 70% भारतीय स्नैक्स खाने के बाद खुश और ऊर्जावान महसूस करते हैं। अध्ययन उत्तर, दक्षिण, पश्चिम और पूर्व क्षेत्रों में आयोजित किया गया था और 10 शहरों नामतः मुंबई, पुणे, अहमदाबाद, दिल्ली, जयपुर, लखनऊ, कोलकाता, चेन्नई, हैदराबाद और बैंगलोर को कवर किया गया था।
72% भारतीय खुश होने पर स्नैक्स खाना पसंद करते हैं
रिपोर्ट में पाया गया कि 56% लोग उदास होने पर अधिक स्नैक खाने पर सहमत हुए और 40% भारतीय मानते हैं कि स्नैक्स बोरियत से बाहर आने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। 81% दिल्लीवासी खुश होने पर अधिक नाश्ता करते हैं और अन्य प्रमुख शहरवासी जैसे हैदराबाद (77%), चेन्नई (77%), कोलकाता (75%), मुंबई (68%), अहमदाबाद (68%) करते हैं। 67%), पुणे (66%), बेंगलुरु (66%), लखनऊ (62%) और जयपुर (61%)। दिल्ली, लखनऊ, कोलकाता और चेन्नई में रहने वाले 60% और उससे अधिक लोग अक्सर उदास होने पर नाश्ता करते हैं। राजस्थान का शहर जयपुर इस श्रेणी में सबसे अंतिम स्थान पर है जहाँ की 50% से भी कम जनसंख्या इस सूची में आती है।
एक कंज्यूमर स्टडी में खुलासा
ऐसा लगता है कि रेडी-टू-ईट स्नैक्स का क्रेज परिवारों में भी घुस गया है। रिपोर्ट्स बताती हैं कि भारत में आधे से ज्यादा माता-पिता स्नैक्स को मिनी-मील मानते हैं। इतना ही नहीं, भारत में एक तिहाई से ज्यादा माता-पिता स्नैक्स को संपूर्ण भोजन मानने लगे हैं। 34% पुरुषों और 35% महिलाओं ने इस बात को स्वीकार किया है.
44% भारतीयों का मानना है कि स्नैक्स उन घरों के लिए आसान बनाते हैं जिनमें नौकरानी या रसोइया नहीं होता है, और 60% का मानना है कि यह ज्यादातर युवा और अविवाहित लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है। सर्वेक्षण में कुल 2815 लोगों ने प्रतिक्रिया दी, जिनमें से 25% उत्तर भारत से, 36% दक्षिण भारत से, 25% देश के पश्चिमी भाग से और 14% देश के पूर्वी भाग से थे। अखिल भारतीय नमूने में 42% अविवाहित लोग और 52% विवाहित लोग शामिल थे।