किचन की सही तरीके से सफाई इसलिए भी जरूरी है क्योंकि इसका सीधा संबंध हमारे स्वास्थ्य से है। किचन भले ही छोटा हो लेकिन उसका खूबसूरत, साफ और व्यवस्थित होना बहुत जरूरी है। अगर किचन ज्यादा बड़ा है तो उसकी साफ-सफाई को लेकर ज्यादा दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है। घर की महिलाओं के लिए किचन की सफाई करना एक चुनौतीपूर्ण काम होता है। ऊपर से अगर दीवाली की सफाई की बात हो तो किचन की सफाई में दोगुनी मेहनत करना जरूरी हो जाता है। इसके अलावा घर की महिलाएं भी अपना ज्यादातर समय किचन में ही बिताती हैं ऐसे में जरूरी है कि किचन को साफ और व्यवस्थित रखा जाए। अगर आप भी अपने किचन की साफ-सफाई को लेकर परेशान हैं और उसकी सफाई का प्लान कर रहे हैं तो हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने जा रहे हैं, जिन्हें फॉलो करके आप आसानी से किचन की साफ-सफाई बेहतर तरीके से कर सकते हैं।
अगर टाइल्स पर ज्यादा ग्रीस जमा हो गई है और उसकी सामान्य तरीके से सफाई नहीं हो रही है तो घर में इस्तेमाल होने वाले तेजाब से टाइल्स को रगड़ें, इससे सारी गंदगी साफ हो जाएगी। रसोई का उपयोग करते समय गैस स्टैंड के पास की अधिकांश दीवार टाइलें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। इन्हें साफ करने के लिए डिशवॉशिंग स्क्रबर का इस्तेमाल करें। उसमें साबुन या सर्फ लगाएं और टाइल्स को रगड़ें। इसके बाद एक साफ कपड़ा लें और टाइल्स को पानी से साफ कर लें। टाइल्स की पुरानी चमक लौट आएगी। टाइल्स की सफाई के लिए सिरका, बेकिंग सोडा, अमोनिया और ब्लीच का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
सिंक को साफ करने के लिए उसमें गर्म पानी डालें। फिर इसमें सिरका मिलाएं और सिंक को बेकिंग पाउडर से साफ करें। सिंक की चमक लौट आएगी। किचन की सफाई के साथ-साथ सिंक की सफाई भी एक बड़ा काम होता है। सिंक के नल को साबुन या सर्फ ब्रश की मदद से साफ करें। ध्यान रहे कि जब सिंक या स्टील के नल में तेजाब डाला जाता है तो उसमें हमेशा के लिए दाग लग जाता है।
कैबिनेट को डिश स्क्रबर से अच्छी तरह रगड़ कर साफ किया जा सकता है। इसके बाद एक साफ कपड़े को गीला करके कैबिनेट को पोंछ लें। किचन कैबिनेट्स की सफाई करना भी एक चुनौतीपूर्ण काम है। इसके लिए सफेद सिरके और लिक्विड सोप का इस्तेमाल किया जा सकता है।