Ginger Tea: हमारे देश में चाय सिर्फ एक पेय नहीं बल्कि एक इमोशन है. घर में कोई मेहमान दोस्तों से गपशप करने आए, मूड फ्रेश करने आए या नींद भगाने आए, एक कप चाय से पूरा दिन बन जाता है और सोने पर सुहागा तो तब होता है जब अदरक की ये चाय बनती है. अदरक की चाय पीने से सिर दर्द से मूड फ्रेश हो जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय में अदरक कैसे मिलाया जाता है?
चाय में अदरक को क्रश या किस करके कैसे डालें
अक्सर देखा जाता है कि जो लोग अदरक वाली चाय बनाते हैं, कई बार वो फट जाती है या उसमें अदरक का स्वाद ऊपर नीचे हो जाता है, जिससे चाय का स्वाद अच्छा नहीं आता है. ऐसे में हम आपको बताते हैं चाय में अदरक कैसे डालें-
कद्दूकस किया हुआ अदरक
डालें अगर आप चाय में कद्दूकस किया हुआ अदरक डालते हैं तो अदरक का रस सीधे चाय में चला जाता है और इससे चाय बहुत अच्छी और स्ट्रांग बनती है।
कद्दूकस किया हुआ अदरक डालिए
जब आप अदरक को खरल में पीस कर चाय में डाल देते हैं तो अदरक का रस उस बर्तन या खरल में रह जाता है जिससे चाय में अदरक का रस कम जाता है और चाय का स्वाद ऐसा नहीं आता अच्छा N
चाय में अदरक कब डालें
अक्सर लोगों के मन में यह सवाल होता है कि चाय बनाते समय अदरक को दूध में डालना चाहिए या पानी में डालकर उबालना चाहिए। सबसे पहले पानी में चायपत्ती और चीनी डाल कर उबाल लीजिये, इसके बाद अदरक डाल कर उबाल आने दीजिये और फिर दूध डाल कर अच्छे से पका लीजिये.
